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Funky Tomato network contract: agricultural supply chain with a high social and cultural impact
Oscar della Pizza, the winner is Stefano Miozzo
Al Comune di Napoli, prima tappa del FUNKY TOMATO tour.
Tutti al San Gennaro Day 2018!
La Fiammante al Trofeo Pulcinella Acerra 2018
#PizzAward2018: svelati i 10 finalisti della terza edizione
Pomorosso d'Autore 2018: un viaggio straordinario, dalle cucine ai campi e ritorno.
11 finalisti di Pomorosso 2018 in partenza per un viaggio da foodie
Alimenta la cultura: La Fiammante con Funky Tomato e Cooperativa (R)esistenza.
Cibo e diritti, La Fiammante al Be POP a Roma
Pomodoro. Punto e a capo. Nasce l'Osservatorio del Pomodoro.
La Fiammante a Vico per i 50 anni di Pizza a Metro
Parte la seconda fase di Pomorosso!
#pizzAward 2018
Europa: nuove misure per migliorare la filiera alimentare.
In Sugo Veritas, terza edizione del contest Pomorosso d'Autore
Fairtrade Tomato, La Fiammante OP Mediterraneo
La Fiammante BPA FREE
La Fiammante a Identità Golose 2018 - il Fattore Umano
Arte del Pizzaiolo Napoletano: uniti si festeggia
Pizza Napoletana, 2 milioni di firme per l'Unesco
Nessuna anomalia nella passata La Fiammante
Pasta al Pomodoro 100% made in Italy
Finale #pizzaUnesco, vince Giuseppe Vitiello
È Giuseppe Vitiello, con Pizza Doppia, il vincitore assoluto di #pizzaUnesco 2017, seconda edizione del contest internazionale di Mysocialrecipe, realizzato in collaborazione con La Fiammante a..Read more
La Fiammante ELITE italiana
Mission Earth a New York
Ecco i 10 finalisti di #pizzaUnesco 2017
Miglior Pizza al Pomodoro pizzaUnesco 2017
Pomorosso d'Autore ...in viaggio!
#pizzaUnesco #contest
Stop alle aste a doppio ribasso
La Fiammante Eccellenza dell’Anno Le Fonti Awards® 2017
Orgogliosamente, dopo il riconoscimento 2016, per il secondo anno consecutivo, Premio Eccellenza dell’Anno / Leadership Conserve Alimentari Le Fonti Awards® 2017 a ICAB La Fiammante. ..Read more
Annunciati i nomi dei 5 vincitori di Pomorosso d'Autore 2017
Pomorosso d'Autore - fase 2, parte la sfida dei 30 finalisti.
Sottocosto e aste online, la GDO che schiaccia le filiere
Al via la nuova edizione del contest Pomorosso d'Autore - Ricette di Pasta
e-shop-lafiammante
Emergenza acqua, il progetto CNR con la filiera La Fiammante
Nuovi pomodorini La Fiammante Gourmet
La Fiammante, un pomodoro buono, pulito e giusto.
La Fiammante, modello di filiera pulita a Mercante in Fi(li)era
La Fiammante con Team Costa del Cilento ORO a IKA 2016
#pizzaUnesco contest, vince l'autenticità.
La Fiammante per #pizzaUnesco
Viaggio del Pomodoro, i finalisti di PomOROsso d'Autore alla scoperta della filiera La Fiammante
La Fiammante, eccellenza agroalimentare dell'anno
La Fiammante tra le eccellenze del progetto ELITE
PomOROsso d'Autore, contest di Scatti Golosi, My Social Recipe e La Fiammante
Arrivano i pomodorini La Fiammante Gourmet!
Le conserve La Fiammante si arricchiscono di una nuova linea Gourmet di pregiati pomodorini della tradizione. Dalle più antiche coltivazioni di pomodorini del Vesuvio nascono la Co..Read more
La Fiammante, un modello di filiera contro il caporalato
La Fiammante e O.P. Mediterraneo, sono un punto di riferimento dell’agroalimentare italiano nella lotta contro lo sfruttamento della manodopera, un modello di filiera virtuosa che contribuisce a ..Read more
Una pizza marinara per la BBC, un pomodoro per pizza doc
"Non posso portarle una pizza marinara con mozzarella, non esiste". Ecco cosa si è sentita rispondere la giornalista della BBC​ Dany Mitzman da una rigorosa pizzaiola napoletana a Bolog..Read more
Buona e fa bene, la passata di pomodoro regina in cucina
Noi italiani lo sappiamo da sempre, non c’è niente di più salutare e utile in cucina che avere sempre a portata di mano una buona bottiglia di passata di pomodoro, fatta in casa con i pomodori del pro..Read more
La filiera La Fiammante a Cooking for Art Napoli
Nella meravigliosa location del Circolo Canottieri, Luigi Cremona e Witaly presentano i grandi chef del Centro e del Sud Italia e il meglio del Made in Italy del food a Cooking For Art Napoli.&nb..Read more
Il pomodoro italiano si veste di gusto - contest 2015
La Fiammante ha una nuova casa digitale, uno spazio funzionale e moderno ma con un cuore antico, come piace a noi. Una piattaforma di relazioni autentiche e amicizie sincere, quelle che da oltre 50 an..Read more
Finché c’è pizza c’è speranza!
Sosteniamo da anni, con gioia, l’Associazione Scugnizzi e lo straordinario progetto Pizzeria dell’Impossibile: una vera scuola per pizzaioli rivolta a giovani dai 16 e ai 21 anni, provenienti per metà..Read more
Pomodori Pelati S.Marzano DOP La Fiammante
Tra le linee delle conserve di pomodoro La Fiammante non poteva mancare Sua Eccellenza il pomodoro pelato S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, quello autentico. Un pomodoro antico e nobile che n..Read more
"Natale al Pomodoro": il contest di Ricette dal Mondo & La Fiammante
Hai una ricetta speciale per un gustoso primo piatto al pomodoro? Condividila con Ricette dal Mondo, la community degli amanti della cucina coordinata dalla bravissima foodblogger Marianna. È app..Read more
Il pomodoro migliore dalla migliore agricoltura mediterranea
Terminata la Campagna 2014, eccoci di nuovo in Capitanata, esattamente a Bovino (FG), uno dei borghi più belli d'Italia, a incontrare i produttori agricoli di O.P. Mediterraneo, per una giornata di se..Read more
Fare filiera: Francesco Franzese a TgNorba24
Dove nascono i Pomodorini, i Pomodori Pelati, la Passata di Pomodoro e la Polpa di Pomodoro La Fiammante?Assieme agli agricoltori pugliesi eccoci nella Capitanata, in provincia di Foggia, a celeb..Read more
Passata di pomodoro, salute e tanta energia!
Aspettiamo tutti le sospirate vacanze per riposarci ma anche per fare un po’ di attività fisica: nuoto, calcetto, tennis, passeggiate all’aria aperta a piedi o in bicicletta… siamo prontissimi nello s..Read more
Pomodoro: la giusta alimentazione per una perfetta abbronzatura.
Sappiamo che, grazie al Licopene contenuto nel pomodoro, possiamo contrastare l’invecchiamento cellulare. Sappiamo che mangiare pomodoro ci aiuta a proteggere la pelle dai danni provocati dai raggi ul..Read more
La Fiammante, solo la migliore agricoltura
È finalmente primavera! Molte piantine di pomodori sono già fiorite e qualcuna ha già i suoi primi frutti nascosti tra le foglioline. Altre varietà, invece, proprio in questi giorni vengono messe a di..Read more
Passata di Pomodoro, passione italiana.
La Passata di Pomodoro è un’arte da intenditori. Dev’essere densa, vellutata, fragrante e naturalmente dolce. Noi Italiani, si sa, ci teniamo parecchio e, anche all’Estero, dettiamo legge in fatto di ..Read more
La Fiammante, Pomodori da Galantuomini
Dove nasce il Pomodoro La Fiammante? Tante volte abbiamo risposto a questa domanda negli ultimi mesi, complice l’allarme diffuso ad arte sull’antica filiera del pomodoro al Sud, che vanta oltre un sec..Read more
Pomodori Pelati La Fiammante: Competenza e Responsabilità
Parlare di Pomodori Pelati o di passata di pomodoro per chi li segue passo passo, fin dalla semina, è come parlare delle piantine del proprio orto, che crescono rigogliose nella misura in cui vengono ..Read more
La Fiammante nella dispensa dei Bakers Brothers!
Poche sere fa, ammirando le divertenti performances ai fornelli di due baldi giovani inglesi su Real Time, abbiamo notato che tra gli ingredienti presenti in dispensa campeggiavano in bella mostra&nbs..Read more
Nuove Ricette di Cucina su La Fiammante Blog!
Ed eccoci, finalmente!Nuove ricette di cucina appositamente create e prodotte da La Fiammante per condividere con tutti gli appassionati del food le mille possibilità di elaborazione dei propri m..Read more
Pomodoro viola, parliamone
Sia online che nei media tradizionali, si parla da qualche giorno con grande enfasi di pomodoro viola, una tipologia ottenuta dall’incrocio dell’ortaggio tradizionale con il fiore conosciuto come Bocc..Read more
La Fiammante, Miglior Sugo di Pomodoro
Numerose testimonianze, ancora reperibili sul web, dimostrano, senza timore di smentite, l’apprezzamento del celeberrimo Chef  Jamie Oliver per il sugo di pomodoro La Fiammante. Jamie è conosciut..Read more
Un sugo di pomodoro mediterraneo: la Salsa Maratea
Una ricetta facile e salutare, perfetta per accompagnare pesce e fritture (soprattutto il baccalà!) oppure, nella bella stagione, per condire la pasta in modo fresco e originale: una salsa..Read more
LaFiammante e gli agricoltori: un rapporto diretto
Il sapore autentico che La Fiammante porta sulle vostre tavole è il risultato dell’amore per la terra e per il lavoro nei campi, della passione antica per i suoi frutti e dell’impegno quotidiano nella..Read more
La Fiammante, qualità 100% italiana
Spesso ci chiedono perché siamo così orgogliosi del fatto che i nostri pomodori siano italiani da scriverlo sulle etichette delle confezioni La Fiammante in bella vista. Negli ultimi tempi, addirittur..Read more
I vincitori di Viva il Pomodoro!
Un'estate calda, divertente ma soprattutto avvincente! In tanti avete partecipato al fortunato Contest "Viva il Pomodoro!", promosso da Raffaele Pignataro in collaborazione con La Fiammante, e noi sia..Read more
Che cosa aspetti?
Sei un appassionato di cucina, una regina dei fornelli, un cuoco provetto, una cuoca sopraffina?  Hai un blog e vivi in Italia?Quale modo migliore per festeggiare l'estate se non celebrando il su..Read more
Viaggio nella cucina etnica: il pomodoro, così lontano... così vicino!
Estate è… voglia di viaggiare! Beh, se non fisicamente, almeno nelle tradizioni gastronomiche dei paesi lontani, per scoprire che... sono più vicini di quanto si creda! Attraverso le rotte del pomodor..Read more
La Fiammante, un pomodoro buono
Da oltre 50 anni, La Fiammante è sinonimo di pomodoro di qualità. Cerchiamo il gusto autentico della tradizione come i nostri consumatori più attenti e ci impegn..Read more
La Pizza dei Poverelli
Non ci crederete, ma la pizza non nasce Margherita. Nel XVI sec., a Napoli, la pizza era un semplice pane schiacciato, cui fu dato questo nome derivato dalla storpiatura della parola "pitta" (in gr..Read more
Chef e Pizzaioli all stars, l’albo d’oro di ItaliaSquisita.
Chi di noi da piccolo non aveva l’album delle figurine? I maschietti, generalmente, avevano quello dei calciatori, le femminucce quello dei cartoni animati del cuore. Abbiamo trascorso intere giornate..Read more
Gli arancini di Montalbano
Chi non conosce la passione per la cucina del celeberrimo Commissario Salvo Montalbano, protagonista di numerosi racconti di Andrea Camilleri e di altrettante felici trasposizioni televisive? Si direb..Read more
Pomodori biologici? Sì, grazie
Secondo un recente studio dell'Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria del CNR e dell’Università di Pisa (Nutraceutical value and safety of tomato fruits produced by mycorrh..Read more
Ragù Napoletano: un amore di ragù
Sugo filosofico, meditativo e rituale, il Ragù napoletano. Piatto unico di “ogni domenica, come la messa sugli altari” (G. Marotta), quando la domenica significava ancora qualcosa. ..Read more
Integratori Licopene: meglio un pomodoro oggi!
Annunciata dall’azienda George and Partners l'ultima "pillola al pomodoro". Creata da George Truscott della Keele University e Fritz Boehm della Humboldt University, la n..Read more
Chi mangia pomodoro campa cent'anni!
Bassa incidenza di malattie e incidenti cardiovascolari grazie al consumo di pomodoro secondo i ricercatori della Tufts University di Boston. Rischi minori del 46% di cadere in depressione per chi ass..Read more
Pomi d'amore
Avete notato che in certi paesi dell'interno della Sicilia, il pomodoro viene indicato anche con il nome di puma-d'amùri, cioé pomo dell'amore? Anche i francesi lo definivano pomme d'amour ed effett..Read more

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